Vegetarische und vegane Wurst

agrartotal (bve/Berlin) - Der vierte Teil unserer Filmreihe „EAT IT“ ist online. In einem kurzen Video erklärt Professor Nöhle, was man machen muss, um vegetarische und vegane Wurst herzustellen. Handelt es sich dann eigentlich noch um „Wurst“? Und vor allem: Wonach schmeckt eine fleischlose Wurst? Viel Spaß beim Anschauen! Klicken sie auf das Foto von Prof. Nöhle, um zum Film zu gelangen!

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